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Geschwärzter Lachs gefüllt mit Spinat und Parmesankäse
Zutaten: • 2 Lachsfilets• 1 Tasse frischer Spinat, gehackt• ½ Tasse geriebener Parmesankäse• 1 EL…
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Cranberry-Feta-Pinwheels mit Frischkäse
Zutaten: • 225 g Frischkäse, zimmerwarm• 1 Tasse getrocknete Cranberries, grob gehackt• 1 Tasse zerbröckelter…
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Griechische Hühnerfleischbällchen mit Tzatziki-Soße
Zutaten: Für die Fleischbällchen: • 450 g gemahlenes Hühnerfleisch• ¼ Tasse Semmelbrösel• ¼ Tasse geriebener…
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Süße Erdbeertrüffel
Zutaten: • 1 Tasse frische Erdbeeren, püriert• 1 Tasse weiße Schokoladensplitter• ½ Tasse Sahne• ¼…
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Joghurt mit Heidelbeer- und Erdbeerpüree
Zutaten (für 4 Portionen):• 150 g Erdbeeren• 100 g Heidelbeeren (Blaubeeren)• 40 g Walnusskerne• 400…
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Toskanischer Butterlachs
Zutaten:• 4 Lachsfilets (mit oder ohne Haut)• 2 EL Olivenöl• 2 EL Butter• 3 Knoblauchzehen,…
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Klassische Frikadellen
Zutaten: • 500 g gemischtes Hackfleisch• 1 Brötchen (alt, in Wasser eingeweicht)• 1 Zwiebel, fein…
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Pistazien-Zitronen-Frühstücksbrot
Zutaten: • 200 g Mehl• 1½ TL Backpulver• ½ TL Salz• 2 Eier• 100 g…
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Gebackene Ziti mit geröstetem Gemüse (vegetarisch)
Zutaten: • 300 g Ziti (oder andere Röhrennudeln)• 1 Zucchini, gewürfelt• 1 rote Paprika, gewürfelt•…
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Ungebackener Käsekuchen mit Erdbeeren
Zutaten:Für den Boden:• 200 g Butterkekse• 100 g geschmolzene ButterFür die Creme:• 400 g Frischkäse•…
