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Avocado-Krabben-Salat
Zutaten: 2 Avocados 200g gekochte Krabbenfleischstücke 1/4 Tasse gehackte Sellerie 2 EL Mayonnaise 1 EL…
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Hier ist ein Rezept für Yvonnes Wikingertopf mit einer Low-Carb-Variante
Zutaten: 500 g mageres Rindfleisch, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 große Paprika,…
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Shakshuka
Zutaten: 3 Esslöffel Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional) 1…
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Lachs-Spinat-Rolle
Zutaten: 125 g TK-Blattspinat, aufgetaut und gehackt 4 Eier 50 g geriebener Käse 250 g…
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Beste low carb Früchte
Bei einer Low-Carb-Diät sind nicht alle Früchte gleichermaßen geeignet, da sie natürlicherweise Zucker enthalten. Einige…
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Bestes Low Carb Gemüse
Bei einer Low-Carb-Diät gibt es eine Vielzahl von Gemüsesorten, die wenig Kohlenhydrate enthalten und daher…
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Quiche mit Spinat, Feta, Tomaten und Pinienkernen
Zutaten: 275 g Blätterteig, TK 450 g Spinat, TK 1 kleine Zwiebel, gehackt 40 g…
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Hier ist ein traditionelles Rezept für Wiener Kaiserschmarrn nach Omas Art
Zutaten: 4 Eier 250 ml Milch 250 g Mehl Eine Prise Salz 2 EL Zucker…
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Hier ist ein klassisches Rezept für Kartoffelpuffer, inspiriert von Omas Tradition
Zutaten: 4 große Kartoffeln, geschält 1 Zwiebel 2 Eier 3 EL Mehl 1 TL Salz…
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Hier ist ein Rezept für vegane Hackbällchen mit Knoblauch und Zwiebeln, das auch in eine kohlenhydratarme Ernährung passt
Für die Hackbällchen: 1 Dose (ca. 400 g) Kichererbsen, abgetropft und gut gespült 1 Zwiebel,…
