Zutaten:
Für den Boden
ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)
120 g Butter
Für die Creme:
600 g Quark
300 ml Schlagsahne
Rum nach Geschmack
Für die Schokoladenglasur:
150 ml Schlagsahne
200 g Blockschokolade
Pralinenschokolade