Zutaten:
- 340 g Löffelbiskuits
- 170 g Margarine
- 440 g Sahne
- 200 g Frischkäse
- 24 Mini-Windbeutel
- 1 Glas Sauerkirschen
- 2 Packungen roter Tortenguss
Zubereitung:
- Zerbröselt die Löffelbiskuits und schmelzt die Margarine. Vermischt beides und drückt es fest auf den Boden einer Springform.
- Schlage die Sahne und rühre sie mit dem Frischkäse glatt. Verteile die Mischung auf dem Boden.
- Lege nun die Mini-Windbeutel darauf. Verteilt die Sauerkirschen in den Lücken zwischen den Windbeuteln. Übergießt alles mit dem roten Tortenguss. Fertig! Guten Appetit!